加强食品经营单位异地仓储监管初探_腾讯分分彩后一5码平刷

来源: 未知 作者: admin 发布时间: 2018-11-05 18:00

  对于经营场所与食品仓储场所属于异地情形的食品经营单位,工商机关受理其办理食品流通许可证的申请,应要求经营者提供生产企业的营业执照以及仓储场所的资质报告、视频或照片资料;同时,委托仓储场所所在地工商机关对仓储库房进行现场核查,并将核查结果通告经营场所所在地工商机关建档备案,工商机关根据相关资料和核查结果核发食品流通许可证。

  工商机关可按照规模大小、经营模式、所经营食品的种类等对食品经营单位进行科学划分,并对现场核查表中的核查项目作进一步细化和区分。例如,对食品仓储库房不在本地的食品经营单位实施现场核查时,主要对其经营场所的场地备案登记情况、主体资格情况、经营者食品安全制度落实情况进行审核,根据实际情况综合审查,依法核发食品流通许可证。

  对经营场所与食品仓储库房异地的食品经营单位实施监管时,应采取常态化监督经营行为与定期委托仓储库房所在地工商机关抽查的方式,最大限度地消除监管盲点。一旦发现经营单位存在违法行为或者仓储库房存在资质过期、制度落实不到位、硬件设施不齐全等问题,第一时间责令整改;情节严重的,依法吊销该经营单位的食品流通许可证。

  应采取多种方式对食品经营者进行法律、法规知识培训,通过编印食品安全知识手册、组织食品经营者参观学习等多种形式,增强食品经营者的守法观念和诚信经营意识。